นายเสกสรรค์ พนาวัฒนวงศ์ นายกเทศมนตรีตำบลหนองสำโรง กล่าวว่า ตามที่มีข่าว ผู้ป่วยกินหมูกระทะแล้วเกิดสูญเสียการได้ยิน ถึงขั้นหูหนวกนั้น กรณีนี้เกิดจากที่ผู้ป่วยรับประทานหมูดิบ หรือสุก ๆ ดิบ ๆ ซึ่งมีเชื้อโรคสเตร็ปโตค็อกโคซีส เป็นสาเหตุให้เกิดอาการดังกล่าว

โรคสเตร็ปโตค็อกโคซีส เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย โดยมีหมูเป็นสัตว์นำโรค ซึ่งโดยปกติหมูมักไม่แสดงอาการของโรค โดยเฉพาะผู้ที่มีอาชีพเกษตรกรคนงานโรงฆ่าสัตว์ คนชำแหละเนื้อสุกร และสัตวแพทย์ เชื้อเข้าสู่ร่างกายทางบาดแผล รอยถลอกหรือเยื้อบุตา รวมทั้งการบริโภคเนื้อหมูที่ไม่ผ่านการปรุงสุก ก็ทำให้เกิดการติดเชื้อได้ หลังรับเชื้อ 1 – 3 วัน ผู้ป่วยจะเกิดอาการ มีไข้ คลื่นเหียน ปวดศีรษะ เยื้อหุ้มสมองอักเสบ ม่านตาอักเสบ อาจสูญเสียการได้ยินถึงขั้นหูหนวก หลังหายป่วยมีความผิดปกติในการทรงตัว ในรายอาการรุนแรงอาจเสียชีวิตเนื่องจากติดเชื้อในกระแสโลหิต

การป้องกัน คือ ควรเลี้ยงหมูให้อยู่ในสภาวะสุขาภิบาลที่ดี ไม่แออัดเกิน อากาศถ่ายเทสะดวก สามารถป้องกันความหนาวเย็นขณะอากาศเปลี่ยนแปลงให้สุกรร่างกายแข้งแรง เพื่อเชื้อที่อยู่ในปาก และโพรงจมูกหมู ไม่สามารถเพิ่มจำนวนและฉวยโอกาสก่อโรค และเพื่อความปลอดภัยควรเลี่ยงการบริโภคเนื้อหมูและเลือดหมูดิบหรือสุก ๆ ดิบ ๆ กรณีกินหมูกระทะหรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมู ควรย่างหรือต้มให้สุกเพื่อความปลอดภัย